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चाय के साथ बिना बेसन का ‘क्रिस्पी’ प्याज पकौड़ा

चाय के साथ किसी भी प्रकार का नमकीन होने से चाय पीने का लुत्फ़ कई गुना बढ़ जाता है। चाय के साथ अगर पकौड़े हों, तो कहने ही क्या..., उस पर पकौड़े अगर प्याज के हों तो सोने पे सुहागा...।

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ऐसे बनाएं नारियल की बर्फी…

सदियों से नारियल का इस्तेमाल अनेक प्रकार के भारतीय व्यंजन बनाने में होता आया है। नारियल से न केवल नमकीन व्यंजन बल्कि अनेक प्रकार की मिठाइयां भी बनती हैं। इससे बनने वाली ऐसी ही एक मिठाई है “नारियल की बर्फी”...

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हरे मटर की दाल बनाने की सबसे आसान विधि

केवल मटर के इस्तेमाल से मटर की दाल बनाना काफी लोकप्रिय है। इसे बनाना भी बहुत आसान है। यहां पेश है हरे मटर की दाल की रेसिपी जो न केवल स्वाद में लाजवाब होती है बल्कि काफी पौष्टिक और स्वास्थ्यकारी भी है।

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