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सम्भारो..., स्वादिष्ट भी और सेहत के लिए सुरक्षित भी

यूं तो सलाद के तौर पर पत्ता गोभी कच्चा भी खाया जाता है, लेकिन आजकल डॉक्टर और वैज्ञानिक इसे कच्चा खाने से परहेज करने को कहते हैं। कारण यह है कि इसमें कुछ ऐसे जीवाणु भी हो सकते हैं, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए काफी हानिकारक साबित हो सकते हैं।

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आ जाएं मेहमान अचानक तो ऐसे बनाएं फटाफट जायकेदार स्नैक्स

घर में कोई मेहमान आ जाए और जल्दी से कुछ बनाने का मौका न हो तो आप ये स्नैक्स फटाफट बना सकते हैं। इसे चाय के साथ कभी भी लिया जा सकता है।

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डायटिंग करने वाले जरूर खाएं अमरूद का यह सलाद

अमरूद न केवल एक स्वादिष्ट फल है, बल्कि यह स्वास्थ्य के लिए भी काफी लाभदायक है। भारत में अमरूद के दो मौसम होते हैं, एक बरसाती अमरूद और दूसरा सर्दियों में पैदा होने वाला अमरूद। सर्दियों के अमरूद बरसाती अमरूद से ज्यादा मीठे होते हैं। सर्दियों में ज्यादातर इलाहाबादी किस्म के अमरूद पैदा होते हैं। ये आकार में कुछ बड़े होते हैं।

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आम का मिक्स अचार बनाने की सबसे आसान विधि

Mango Mixed Pickleआम का अचार सुनते ही शायद ही कोई होगा जिसके मुंह में पानी न आ जाए.. इतना ही टेस्टी और चटपटा होता है, आम-मेथी-चने का मिक्स अचार।

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