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बिना अंडे का मफिन बनाने की सबसे आसान विधि

बिना अंडे का मफिन बनाने की सबसे आसान विधि

सर्दियों का सीजन है, दिसम्बर का महीना है, क्रिसमस और नए साल का माहौल है, ऐसे में एक रेसिपी तो बनती है जो सबको पसंद आए... तो पेश है एक माउथ-वाटरिंग और एक्सक्लूसिव मफिन रेसिपी जो खास तौर पर आपके क्रिसमस और न्यू ईयर को स्पेशल बनाने के लिए तैयार की गई है।

यदि आपको लगता है कि मफिन बनाना बहुत मुश्किल होता होगा तो बता दें कि इसे बनाना बिल्कुल भी कठिन काम नहीं है। मफिन बनाने से पहले इसकी आवश्यक सामग्रियां यहां दी गई है, इन्हें जुटा लें...

आवश्यक सामग्री

मैदा (Maida / Fine flour)

कंडेंस्ड मिल्क (Condensed Milk)

मेल्टेड बटर (Melted Butter)

काजू (Cashew Nuts)

बादाम (Almonds)

बेकिंग पावडर (Baking Powder)

मीठा सोडा (Baking Soda )

वनिला एसेंस (Vanilla essence)

चीनी पिसी हुई (Sugar Powder)

दूध (Milk)

मफिन ट्रे / बाउल (Muffin Tray / Bowl)

बनाने की विधि

मफिन बनाने की प्रक्रिया के दो चरण हैं। पहला, मफिन के लिए मैदा और अन्य सामग्रियों को अच्छे से गूंथ कर “मफिन डो” (muffin dough) तैयार करना और दूसरा, मफिन डो को बेक करना।

मफिन तैयार करने के प्रोसेस को जानने के लिए यह वीडियो देखें। इससे आप अपने घर में ही टेस्टी और शानदार मफिन बना सकते हैं...

देखें विडियो

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